Астильба — многолетнее травянистое растение высотой от 15 до 100 см, в зависимости от вида. Побеги прочные, покрыты красивыми блестящими листьями зеленого или красновато-зеленого цвета. Мелкие цветки белой, розовой, темно-розовой, темно-красной, фиолетовой окраски собраны в пышные верхушечные соцветия-метелки. Цветет с конца июня до августа.
Наиболее часто выращивают астильбу китайскую (Astilbe chinensis), астильбу японскую (Astilbejaponica) и астильбу Тунберга (Astilbe thunbergii).